Завод
Сегодня производственный комплекс компании «Полісся» представляет собой современное предприятие, оснащенное высокопроизводительным оборудованием ведущих фирм Германии, Италии, Франции, Голландии, Дании, Китая, Таиланда.
Оригинальные технологии предусматривают как автоматизированное изготовление продукции, так и исключительно ручную работу.
Особенностью полуфабрикатов ТМ «Полісся» являются индивидуальность, оригинальность вкусовых характеристик, своевременная адаптация к ожидаемым требованиям потребителя, ведь они производятся согласно рецептурам и нормативным документам, разработанным специалистами предприятия.
Сегодня на предприятии находятся 23 морозильных камеры емкостью по 20 тонн, работающих по принципу «шоковой заморозки». Благодаря воздушной конвекции равномерное промерзание полуфабрикатов занимает не более 60 минут, максимально сохраняя их питательную и вкусовую ценность.
Производство осуществляется при строгом соблюдении технологической и санитарной дисциплины.
Ассортимент продукции включает более 70 наименований замороженных полуфабрикатов — котлет, пельменей, вареников, блинов, биточков, ромштексов, фаршированных овощей, голубцов, сырников и многих других.
Повышенным спросом у потребителей традиционно пользуются пельмени, вареники, блинчики, бендерики.
Продукция компании особенно ценится потребителями, для которых важным фактором выбора является оптимальное соотношение цены и качества.
Демократичные цены при стабильном качестве продукции объясняются правильной закупочной политикой и высокой производительностью современного импортного оборудования, обеспечивающего низкую себестоимость производства полуфабрикатов.
Компания обладает надежной сетью поставщиков с безупречной репутацией, благодаря чему изготовленные исключительно из натурального сырья полуфабрикаты ТМ «Полісся» имеютвысокое качество.Этому способствует и тот факт, что в них не содержатся пищевые добавки — стабилизаторы, красители, ароматизаторы, а богатство и разнообразие вкусов достигается благодаря использованию умело составленных оригинальных композиций из специй и зелени.
Таким образом, полуфабрикаты ТМ «Полісся» — это целый мир вкусов, рецептуры которых созданы на базе лучших традиций национальных кухонь в сочетании с передовым опытом и высоким профессионализмом сотрудников компании.